Gà mặt quỷ Indo là gì? Tại sao lại quý hiếm đến thế?
Trên khắp thế giới, niềm đam mê nuôi gà không chỉ dừng lại ở việc thi đấu mà còn lan rộng vào việc sưu tầm và nuôi những giống gà độc đáo, quý hiếm. Trong tập trung đó, gà mặt quỷ Indonesia đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của những người yêu thích gà kiểng. Với vẻ ngoại hình bắt mắt và đặc biệt, gà mặt quỷ đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong cộng đồng nuôi gà cảnh.
Trong bài viết này, hãy cùng Đá gà trực tiếp CPC4 khám phá về nguồn gốc, đặc điểm nổi bật và những thông tin thú vị về giống gà mặt quỷ In.
Nội dung bài viết
Thông tin chi tiết về giống gà mặt quỷ Indo
Nguồn gốc của giống gà mặt quỷ Indo
Gà mặt quỷ In, còn được gọi là Ayam Cemani, thực sự là một giống gà độc đáo, quý hiếm và đắt đỏ. Nguồn gốc của chúng xuất phát từ đảo Java – Indonesia và đã trở thành mục tiêu săn lùng của nhiều đại gia trên khắp thế giới. Dân làng địa phương ở Indonesia coi giống gà này như biểu tượng của may mắn và tài lộc.
“Ayam” trong tiếng Indonesia có nghĩa là gà, còn “Cemani” mang ý nghĩa “đen hoàn toàn”. Mặc dù toàn bộ cơ thể của chúng màu đen, nhưng máu bên trong lại có màu đỏ sẫm. Với giá trị đắt đỏ, không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức hương vị tuyệt vời của loại gà này, ngay cả đối với những người nuôi chúng. Người dân ở Indonesia thường gọi giống gà này là “gà Lamborghini”, nhấn mạnh đến tính độc đáo và quý phái của chúng, tương tự như thương hiệu siêu xe nổi tiếng thế giới.
Lần đầu tiên, giống gà đen này được “xuất ngoại” vào năm 1998 bởi một người Hà Lan. Với vẻ ngoài độc đáo và sự kết hợp gen không thường thấy, chúng đã trở thành nguồn cảm hứng cho những nhà khoa học và những người đam mê gia cầm tại Châu Âu để tìm hiểu và nghiên cứu.
Độ quý hiếm của giống gà mặt quỷ Indo
Giống gà mặt quỷ Indo, hay còn được biết đến dưới tên Ayam Cemani, đã từng tạo nên sự “náo loạn” trên nhiều thị trường bởi giá trị đắt đỏ của chúng. Chúng đã từng được rao bán với giá khủng tại Mỹ, lên đến 4.999 USD (tương đương hơn 100 triệu đồng) cho một cặp, nhờ tính hiếm có và độc đáo của giống gà này. Tính nết dữ dằn của đầu gà, mắt dẹt cùng với bộ lông đen tuyền đã giúp chúng nhận được biệt danh “mặt quỷ”. Ngay cả truyền thông Mỹ cũng đã ví von giống gà mặt quỷ Indo là “Lamborghini của thế giới gia cầm” do giá trị quá đáng kể.
Giống gà này có nguồn gốc tại Indonesia và nổi tiếng với ngoại hình kỳ quái giống như trong những bộ phim kinh dị. Chúng có màu đen phủ kín toàn thân, từ nội tạng, thịt, lưỡi cho đến mao gà. Mặc dù mang vẻ ngoài đáng sợ và giá trị cao độ, nhưng không ít người muốn sở hữu giống gà này để làm cảnh hoặc thưởng thức hương vị khác thường của chúng.
Ở Mỹ, những nhà sưu tập động vật thường đặc biệt quan tâm đến việc “săn” gà mặt quỷ Indo, bởi họ nhận thấy rằng đây là một loài có vẻ đẹp độc đáo, khác biệt và cực kỳ khó tìm thấy. Sự hiếm có của loài gà này làm cho việc sở hữu chúng trở thành một niềm kiêu hãnh trong cộng đồng sưu tập.
Tại châu Á, gà mặt quỷ Indo cũng đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa và tâm linh. Mặc dù gà này có vẻ ngoại hình đen đáng sợ, nhưng thịt của chúng lại được cho là có “ma thuật” và bổ dưỡng. Thịt đen của gà được sử dụng trong nhiều nghi lễ tâm linh và tưởng rằng có khả năng mang lại may mắn và sức khỏe.
Tiểu sử về giống gà mặt quỷ Indo
Tên gọi “gà mặt quỷ” (devil’s face chicken) được sử dụng để miêu tả loài gà Ayam Cemani cũng phản ánh sự ấn tượng mạnh về vẻ ngoại hình độc đáo của chúng. Tên “Ayam Cemani” được tạo ra từ cấu trúc ngôn ngữ Indonesia và tiếng Java, nó có ý nghĩa là “gà hoàn toàn màu đen”. Cụ thể, “Ayam” trong tiếng Indonesia có nghĩa là “gà”, và “Cemani” trong tiếng Java mang nghĩa là “hoàn toàn màu đen”. Người ta tin rằng màu đen của chúng mang ý nghĩa về sức mạnh và sự giàu có, làm cho loài gà này trở thành biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng.
Sự độc đáo của Ayam Cemani xuất phát từ một đặc điểm di truyền gọi là “fibromelanosis”. Đây là kết quả của sự tái sắp xếp phức tạp trong bộ gen, có chức năng thúc đẩy sự phát triển của tế bào mang sắc tố đen. Gen fibromelanosis là một gen đột biến, và các nghiên cứu di truyền đã chỉ ra rằng đột biến gen có thể tạo ra nhiều đặc điểm kỳ lạ trong các sinh vật, nhưng trong trường hợp của gà mặt quỷ Indo, đột biến này dường như không gây hại cho chúng.
Lịch sử cho thấy gà mặt quỷ Indo đã tồn tại trên đảo Java từ thế kỷ 12, và chúng thường được xem như biểu tượng của sự giàu có và quyền lực trong xã hội. Màu đen của gà được tin rằng có khả năng mang lại sức mạnh và thịnh vượng, và chúng thường được coi là “gà thượng lưu”. Từ xa xưa, chúng đã được coi là một biểu tượng quý giá trong văn hóa và tâm linh của người dân Indonesia.
Đặc điểm nổi bật nhận dạng giống gà mặt quỷ Indo
Giống gà mặt quỷ Indonesia, còn được gọi là Ayam Cemani, có những đặc điểm độc đáo và đặc biệt sau:
- Vẻ Ngoại Hình Độc Đáo: Gà mặt quỷ Indonesia có đầu nhỏ và mắt dẹt màu đen tuyền, tạo nên một diện mạo rất dữ dằn và đáng sợ, vì vậy chúng còn được biết đến với biệt danh “gà mặt quỷ”.
- Hoàn Toàn Màu Đen: Giống gà này đặc biệt với sắc màu đen từ trong ra ngoài, bao gồm cả mắt, lông, lớp da, mào, xương và thậm chí là nội tạng. Điều này tạo nên nét độc đáo và quý hiếm cho giống gà Ayam Cemani.
- Khối Lượng Cơ Thể: Gà mái của giống này thường cân nặng khoảng 1,5 – 2kg, trong khi gà trống có trọng lượng khoảng 2 – 2,5kg.
- Sản Lượng Trứng: Gà mái Ayam Cemani đẻ trung bình khoảng 80 quả trứng mỗi năm, tương tự như các giống gà thông thường. Trứng của chúng cũng có màu đen đặc biệt.
- Thịt Bổ Dưỡng: Thịt của gà mặt quỷ Indonesia có hương vị ngọt ngào, thơm phức và dai, chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt của chúng được coi là rất bổ dưỡng và có hương vị độc đáo, thích hợp cho những người ốm yếu và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, giá trị quý hiếm và đắt đỏ của giống gà này khiến không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức nó.
Những đặc điểm riêng biệt và giá trị độc đáo đã giúp giống gà mặt quỷ Indonesia trở thành một biểu tượng độc đáo và quý hiếm trong thế giới gia cầm.
Lý do gà mặt quỷ Indo có mức giá đắt đỏ
Chất lượng dinh dưỡng từ thịt gà
Gà Ayam Cemani, hay còn được gọi là gà mặt quỷ Indo, không chỉ có giá trị về tính độc đáo và hiếm có mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng đáng kể. Điều này đã đóng góp vào sự tôn vinh và quý báu của loài gà này trong ngành gia cầm. Dưới đây là một số điểm về giá trị dinh dưỡng của thịt gà Ayam Cemani:
- Chất Lượng Thịt Cao: Thịt của gà Ayam Cemani có chất lượng cao, được đánh giá là săn chắc và thơm ngon. Khả năng nuôi dưỡng và chăm sóc kỹ lưỡng của loài gà này đóng góp vào việc đảm bảo thịt có chất lượng tốt.
- Giá Trị Dinh Dưỡng Đa Dạng: Thịt gà đen được cho là có giá trị dinh dưỡng đa dạng. Theo y học cổ truyền, thịt và xương gà đen có vị ngọt và tính ấm, có thể giúp cân bằng cơ thể và tăng cường sức kháng. Điều này làm cho thịt gà mặt quỷ Indo trở thành một phần của các chế độ ăn uống bổ dưỡng.
- Hàm Lượng Sắt Cao: Thịt gà mặt quỷ Indo được cho là có hàm lượng sắt cao, điều này làm cho nó trở thành một nguồn cung cấp sắt quý báu trong chế độ ăn hàng ngày. Đặc biệt, hàm lượng sắt cao trong thịt gà đen có thể hữu ích cho phụ nữ trước và sau khi sinh để duy trì sức khỏe và năng lượng.
Giá trị tinh thần và tâm linh
Ngoài giá trị dinh dưỡng, giống gà Ayam Cemani còn mang đến giá trị tinh thần và tâm linh đặc biệt, gắn liền với niềm tin và quan niệm của nhiều người dân châu Á:
- Sức Mạnh Ma Thuật: Nhiều người tin rằng việc ăn thịt gà mặt quỷ Indo có thể mang lại sức mạnh “ma thuật”. Với tâm linh và niềm tin sâu sắc, họ kỳ vọng rằng thịt gà này sẽ đem lại lợi ích tinh thần và năng lượng đặc biệt cho họ.
- May Mắn và Thịnh Vượng: Một quan niệm khá phổ biến là việc ăn thịt gà mặt quỷ Indo có thể mang lại may mắn và thịnh vượng cho người tiêu dùng. Loài gà này được coi là biểu tượng của sự may mắn trong nhiều văn hóa và tôn giáo.
- Giá Trị Phong Thủy: Do được coi là biểu tượng của sự giàu có và may mắn, gà mặt quỷ Indo cũng có giá trị từ góc độ phong thủy. Người có tiền thường đem về nuôi làm gà cảnh hoặc “giải hạn”, với hy vọng sẽ thuận lợi trong cuộc sống và kinh doanh.
- Quan Niệm Tâm Linh: Ở Indonesia, nơi có nguồn gốc của giống gà này, người dân coi Ayam Cemani là một trong những loài vật nuôi đem lại may mắn cho chủ nhân. Điều này là một phần của quan niệm tâm linh và văn hóa trong xã hội địa phương.
Với tầm quan trọng tinh thần và niềm tin của nhiều người, giống gà Ayam Cemani không chỉ là một loài vật nuôi thông thường mà còn là biểu tượng của may mắn, thịnh vượng và sức mạnh trong cuộc sống.
Gà mặt quỷ Indo giá bao nhiêu?
Lý do gây ra tình trạng khan hiếm của giống gà mặt quỷ (Ayam Cemani) có nguồn gốc từ một tập hợp các yếu tố phức tạp. Trước hết, việc nuôi giống gà này chưa được thực hiện mạnh mẽ, và ước tính trên toàn quốc chỉ có vài nơi duy nhất nuôi loài này, và số lượng gà được nuôi vẫn hạn chế. Thậm chí ngay tại đảo Java – miền Trung Indonesia, vùng nguồn gốc của giống gà mặt quỷ Indo, người dân nuôi chúng cũng rất ít và không phải ai cũng có khả năng mua.
Do sự khan hiếm này, giá của gà mặt quỷ vẫn duy trì ở mức rất cao, ngay cả khi con giống được nhập khẩu.
Ngày nay, người nuôi giống gà mặt quỷ Indo thường không bán thịt gà, mà họ tập trung vào việc nuôi để sinh sản. Do đó, thị trường chủ yếu tiêu thụ trứng và gà con để duy trì nguồn giống. Giá cả cũng phản ánh sự hiếm có: gà mặt quỷ 1 tháng tuổi có giá khoảng 1 triệu đồng/con; 2 tháng tuổi khoảng 1,5 triệu đồng/con; còn trứng gà mặt quỷ Indo có giá khoảng 200.000 đồng/quả; gà mặt quỷ sinh sản (bố và mẹ) thậm chí có giá lên tới 10 triệu đồng/cặp.
Việc sở hữu và nuôi giống gà mặt quỷ Indo không phải là việc đơn giản, tuy nhiên, với quyết tâm và kiên nhẫn, cùng với việc áp dụng kỹ thuật nuôi đúng cách, bạn có thể đạt được mục tiêu và thậm chí đóng góp vào sự phát triển kinh tế của bạn một cách nhanh chóng.
Cách nuôi gà mặt quỷ Indo
Cách nuôi gà mặt quỷ Indo – Giai đoạn từ khi gà con mới nở đến 30 ngày tuổi
- Tạo lồng úm riêng cho gà con để phân biệt và tránh nhiễm khuẩn.
- Sử dụng thức ăn cám xay nhuyễn hoặc cám bắp.
- Uống vắc xin cho gà mới nở và duy trì sự cân nhắc với nước sạch pha thuốc úm gà liên tục.
Cách nuôi gà mặt quỷ Indo – Giai đoạn từ 30 đến 50 ngày tuổi
- Cho gà xuống đất ở nơi khô ráo và sạch sẽ, kết hợp sử dụng trấu và dăm bào làm lớp đệm.
- Xử lý vệ sinh chuồng bằng cách rải vôi và sử dụng thuốc sát trùng.
- Treo máng ăn và uống cao để tránh bụi bẩn và nước bẩn. Thức ăn chủ yếu bao gồm cám, bắp và rau xanh.
Cách nuôi gà mặt quỷ Indo – Giai đoạn từ 50 đến 120 ngày tuổi
- Chuyển sang chế độ nuôi bình thường mà không cần đệm lót.
- Tiếp tục cung cấp thức ăn chính là cám, bắp và rau xanh. Bổ sung thêm các loại mồi tươi, rau quả và vitamin để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ.
Gà mặt quỷ có thể được nuôi bằng cách sử dụng các nguyên liệu thức ăn đơn giản và dễ tìm kiếm như cám, lúa, bắp, ngũ cốc, đồ tươi và rau xanh. Chuồng nuôi cũng có thể được thiết kế đơn giản và tận dụng các vật liệu sẵn có mà không cần tốn quá nhiều diện tích. Quan trọng nhất là thực hiện việc bổ sung dưỡng chất, vệ sinh chuồng và áp dụng kỹ thuật nuôi đúng cách để đảm bảo sức khỏe và phát triển tốt cho giống gà quý hiếm này.
Thông tin về mua bán giống gà mặt quỷ Indo tại Việt Nam
Giống gà đen từ Indonesia đã ngày càng thu hút sự chú ý và phát triển trong cộng đồng nuôi gà tại Việt Nam trong những năm gần đây. Gà đen không còn là điều xa lạ đối với người dân nước ta. Mặc dù vậy, giá trị của “gà mặt quỷ” từ Indonesia vẫn được quan tâm đặc biệt bởi người chơi.
Vào năm 2013, một người dân ở thủ đô Hà Nội đã thành công trong việc nhân giống gà đen từ Indonesia. Qua nhiều năm, số lượng gà đen được nhân giống và phát triển đã tăng lên. Tuy nhiên, do tình trạng khan hiếm nguồn cung, người này chỉ bán gà con và gà bóc trứng, đặc biệt là gà dưới 3 tuần tuổi, với giá tương đối cao như đã đề cập.
Theo nhận định của một số người nuôi khác, giống gà này dễ dàng nuôi và thích nghi với môi trường tại Việt Nam. Gà đen từ Indonesia được coi là biểu tượng mang lại may mắn, và nhiều người đã chuyển hướng đến việc nuôi giống gà này. Ngày nay, việc cung cấp giống gà đen từ Indonesia đã trở thành một thực tế phổ biến tại nhiều trang trại và cơ sở chăn nuôi. Mọi người có thể tìm hiểu và liên hệ để đặt mua giống gà này tại các trại nuôi gà uy tín.
Tổng kết
Những thông tin từ bài viết trên của Đá gà trực tiếp CPC4 chúng tôi chia sẻ tới bạn về giống gà mặt quỷ Indo quý hiếm và đắt đỏ hiện nay. Giống gà mặt quỷ từ Indonesia không chỉ là một biểu tượng của sự độc đáo và quý hiếm, mà còn mang trong mình những giá trị dinh dưỡng và tâm linh đặc biệt.
Sự kết hợp giữa vẻ đẹp đen tuyền và khả năng thích nghi dễ dàng với môi trường nuôi tại Việt Nam đã khiến giống gà này trở thành một lựa chọn hấp dẫn trong làng chăn nuôi. Mặc dù tình trạng khan hiếm và giá cả cao đã tạo ra sự hấp dẫn đối với những người yêu thú cưng và người chơi chăn nuôi, tuy nhiên, đối với những ai đam mê và kiên trì, việc nuôi giống gà mặt quỷ không chỉ là một trải nghiệm thú vị mà còn mang lại tiềm năng phát triển kinh tế đáng kể.
Chắc chắn rằng, giống gà này sẽ tiếp tục là nguồn cảm hứng cho những người chơi và người nuôi gia cầm tại Việt Nam trong thời gian tới.